バンビーノの新着情報や旬の素材のご紹介をさせていただきます。
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・・富山の旬の食材をいただきに、今日もバンビーノの連中は大暴れ!
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ルパン担当 佐藤靖浩 趣味:釣・アウトドア・自転車・シーカヤック・福山雅治
「ワルサーP38を片手に、今日もオステリア佐藤で、富山の旬の食材と粋のいい魚を使った料理を提供しているゼっ」
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次元担当 竹林欣伸 趣味:KAN・映画に出てくる料理・時効になった事件・沼
「自慢のマグナムで、悪い奴らの舌を唸らせる!パーティー貸切の時は、マシンガンを準備してみんなのハートを打ち抜くゼっ」
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石川五右衛門担当 谷陽平 趣味:サッカー・毎朝の新聞・ナルト・ワンピース・ラップ
「今宵のピッツァはひと味違う。斬鉄剣でピッツァをカットする男とは、拙者のこと。可憐な奥方に食べていただきたい・・・」
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峰 不二子担当 萩中雅之 趣味:ミスチル・民生・環境問題を扱ったバンド・ワインの漫画・フリーメイソン・幕末・うさんぽ
「本日の美味しいワインは、店に来てからの お・た・の・し・み・・・・じゃね。ルパン」
萩中店長の投稿
今年のゴールデンウィークに富山でみんなとイタリアンなんていかがですか。
旬の食材・富山の素材を活かした本格イタリアンで、至福のひとときを・・・
また、富山に遊びに行こうとお考えの方も是非ご来店ください。

萩中店長の投稿
400℃の高温で一気に焼き上げるバンビーノ自慢のナポリピッツァは季節限定のピッツァも含めて12種類(ランチは8種類)ありますが、「あれもこれも食べてみたい!」とお客様がよく迷われます。
そこでお勧めするのがメタメタ!!イタリア語で「半分・半分」という意味を持つ言葉どおり、お好きなピッツァ2種類を半分半分1枚にしたものです!!
写真は白海老ピッツァと季節限定の桜海老ピッツァのメタメタです。
もしオーダーに迷ったら自分好みのピッツァメタメタを選んでみてはいかがでしょうか。
スタッフの投稿 1
この桜の咲くころと言えば、そう富山チンドンコンクールですね。
今年も沢山の観光客がこの富山に来そうです。

町中がお祭り騒ぎです。
バンビーノもお祭り騒ぎかも・・・

今週の土曜日・日曜日は富山チンドンコンクールですね!!
萩中店長の投稿
4月のパスタは、この3種類!!
もちろん、単品は1,000円(プラス、フォカッチャが付いてます)

自家製ベーコンと玉ネギのトマトソース スパゲッティ
ベーコンの旨味・玉葱の甘味・唐辛子の辛味・トマトソースの酸味のハーモニー!
そこに仕上げは仔羊のチーズ「ペコリーノ」をすりおろして完成♪

ヤリイカと青菜のスパゲッティ ボッタルカ風味
やわらかなヤリイカに青菜の苦味がアクセントのオイルベースのシンプルなパスタ。
そこに、イタリア版カラスミ「ボッタルガ」をふり掛けてお召し上がりください。

仔羊の煮込みソースのショートパスタ「リガトーニ」
癖の無い仔羊を白ワインでじっくり煮込んだソース。季節の野菜と一緒にどうぞ・・・。
萩中店長の投稿
バンビーノの定休日は、
4月5日(月)
4月6日(火)
4月13日(火)
4月19日(月)
4月20日(火)
4月26日(月)
以上が、バンビーノの4月の定休日となっております。
定休日のご案内