バンビーノの新着情報や旬の素材のご紹介をさせていただきます。
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早いもので、2010年も中盤になり、ジメジメとした梅雨の季節がじわりっとやってきますが、皆様はどうお過ごしでしょうか?
6月は、結婚式シーズンですが、当店も週末は結婚式の2次会のご予約をいただき満席の日時が若干ございます。ご来店の際は、一度お電話にて確認していただければ幸いです。

6月の定休日
6月9日(水曜日)
6月14日(月曜日)
6月21日(月曜日)
6月22日(火曜日)
6月29日(火曜日)
6月30日(水曜日)
以上の6日間が6月の定休日となっております。
ホームページ上の確認となる事をお詫び申し上げます。
定休日のご案内
6月のバンビーノは、ある意味 梅雨を忘れて、もう夏気分になっています。
6月は、サッカーワールドカップが開催されるので、寝不足状態の人も沢山出没しそうな感じですが、そんな寝不足や夏バテになりそうな方!朗報です。
バンビーノのこの夏限定ピッツァは、私が1ヶ月間(実際は、3ヶ月ぐらいの時間を費やしました)かけて練りに練った自信作です。

店長撮影
※メニュー用の写真を携帯のカメラで撮影中の僕です。
真剣です。

実はまだ名前が決まっていません・・・・。
この黒いのは茄子なんですが、トマトと茄子のコンビネーションに、上からペコリーノチーズをかけていただく夏=旬=茄子とシンプルな感じではありますが、美味しいです。

ツナとパプリカを使ったピッツァです。これは、色々と試行錯誤を繰り返し完成した作品なんですが、ツナ好き=ピッツァ=マヨネーズはNGで=パプリカの甘味がポイントで、夏でも食欲をそそるピッツァが完成しました。
とにかく、6月1日より
スタートするこの夏の限定ピッツァをご賞味ください。
告知
5月31日に詳しい詳細を本ホームページにてお知らせいたします。
スタッフの投稿 1
本日より富山市は、セントラムを全国に認知していただく為、
富山市内電車環状線開業記念事業として、
第10回全国路面電車サミット2010富山大会が開催されました。
テーマは、路面電車がつくる新しいまちづくりの形で、全国津々浦々から富山国際会議場、大手モール周辺に集まってきています。
21日は、国際会議場にて色々と講演会が催されています。
22日は、国際会議場内でのイベントや、大手モールでは、越中大手市場(こちらは、23日日曜日も行われます)や、とやま物産市などがおこなわれます。

街中に、このポスターが張り巡らされています。
全国に誇る富山市の路面電車を取り入れた街づくりを、ご覧になって見てください。まだまだ、高速の週末の料金は1,000円なので気軽に富山に訪れて見て下さい。
その時は、バンビーノでお食事などもいかがですか。
心よりお待ちしております。
第10回全国路面電車サミット2010富山大会など詳しい内容は、以下のホームページにてご覧になれます。チェックしてみて下さい。
萩中店長の投稿
どんどんと暑くなつてくていますね。
ゴールデンウィークも終わり、日に日にビールが美味しい季節になってくましたが、バンビーノでは、生ビールやイタリアビールもいいんですが、この時期やっぱり!白ワイン!キンキンに冷えたのもいいかなって思ったり、いやいやここは泡ぶどう酒もいいかなって、数あるボトルの中からほんの一例ではありますが、ご紹介させていただきます。

コルヴォ・グリチネ
品種:インツォリア
涼風の様な爽やかさを持ったワインで、フルーティーで柑橘系のアロマを感じさせる。この季節にピッタリのスッキリとした白ワイン。
シチリアの惠を感じてください。
3,580円

セグラビューダス
品種:マカベオ
スッキリとした飽きの来ない味。スペインではハイクラスブランドとして認められた一本。
2,300円(ハーフボトル)
4,200円(フルボトル)

プロセッコ ディ コネリアーノ DOC
品種:プロセッコ
飲み口の柔らかさは絶品!店長一押し!
イタリアはヴェネトを代表するプロセッコ種を使用したスプマンテ。
3,300円(ハーフボトル)
5,200円(フルボトル)
萩中店長の投稿
バンビーノで、イタリアンランチはいかがですか!
本場イタリアさながらの味が、富山で楽しめる・・・そんなバンビーノ!旬の食材を使ったアラカルト料理からお得なランチセットまで!!
自慢の窯で焼き上げるナポリピッツァも好評を頂いております。
ぜひ、バンビーノで楽しいランチを!
今月のパスタのご紹介! 単品(フォカッチャ付き)1,000円
アジとフレッシュトマトのスパゲッティ
マリネした鯵とフレッシュトマトのさっぱりとしたソースに、ケイパーの酸味とバジリコの香りが爽やかな一品。

緑の野菜とペコリーノチーズのスパゲッティ
インゲン・エンドウ・ブロッコリー・小松菜などが入ったソースに、ペコリーノチーズの塩気とコクがアクセントになったスパゲッティ。

仔牛のクリーム煮込みソースのリガトーニ
白ワインとクリームでじっくり煮込んだ仔牛のスネ肉をショートパスタ・リガトーニでいただく!仕上げに黒胡椒がアクセントになって刺激的な一品。
萩中店長の投稿
本場イタリア料理店で働いてみませんか。
元気な方、接客の好きな方、イタリア料理・ワインに興味のある方、大歓迎です。
アルバイト
資格: 年齢不問( 近所の高校生、大学生大歓迎
勤務: 18:30~23:00 (週末・金・土・日曜日大歓迎)
給与: 時給750円~1200円 (食事付き)
※週1回からのでも大丈夫です。
※メールでの問い合わせ不可
※お気軽にお電話下さい
※詳しくはお電話で 076-493-0295 担当 萩中・佐藤まで

萩中店長の投稿
早いもので、もう5月です。
以下の通りの定休日ですが、ご確認下さいます様よろしくお願い致します。

5月6日(木)
5月11日(火)
5月17日(月)
5月18日(火)
5月24日(月)
5月31日(月)
以上が、バンビーノの定休日となっております。
定休日のご案内
ゴールデンウィークも連日の晴れマーク。
気温もグングン上がって暑い日が続いてます
そんな時は、このバンビーノ風レモンケーキ「デリツィアリモーネ」がお勧め!!
このデザートは、爽やかな大人の味が楽しめるので是非お試し下さい。
運が良ければ、バンビーノのランチセットで楽しめるかも・・・
でも日替わりドルチェは、毎日何が出るかはわかりません。これも運試し・・・だったりして!
とにかく、僕の作るドルチェは美味しいんです。太鼓判!!

スタッフの投稿 1